酒店香味营销起源于国外，主要是国外酒店管理集团或个性化酒店为自己酒店品牌塑造独属自己品牌的香味，通过在酒店的大堂，客房，行政酒廊等区域安装旁源型加香设备，一般安装在中央空调新风系统等客人看不到的隐蔽的区域，香味的材料一般选用纯植物精油或经过调和过的复方芳香精油，通过中央空调的传播在各个区域的出风口，可设定需要扩散香味的区域，并可调节香味在空间中浓或淡，根据中央空调的分布及图纸，进行设定。

    酒店香味营销，就是通过这些酒店加香的手法，调节整个酒店香氛，让酒店充满符合酒店品牌的香味，祛除一切混杂难闻的气味，这样的酒店，才能让客人更加的喜爱。