商场百货中心大厅香氛(香气)系统:小心超市专卖店销售陷阱
一项调查数据显示,国人逛超市频率为“每周1次”的比加香例占到80%以上。厕所加香后果往往是,一圈逛上去,购物车被“堆”得满满当当:很多下班族,平常忙于任务,没工夫逛超市,只能趁周末一次性备齐一周的食物。正是这样的生活方式,招致他们更喜爱选择一些方便食用的“高热量、高脂肪”食物,比方各类休闲零食、饼干、蛋糕、巧克力、咖啡等,由于这些食物更便于寄存。
对很多年老人来说,楼下的便当店比大超市更具有吸引力,这里不只有更便捷的速食,还有各种零食,很容易让人吃的过于清淡。不过,左晓霞强调,假如便当店边上同时有蔬果超市,不少人的生活就能够失掉“援救”。买了新颖蔬果,人们吃渣滓食品的次数就会增加。
此外,中国疾病预防控制中心养分与安康所研讨员何丽表示,食品放得越久,质量酒店香薰就越不能保证。尤其是生鲜食品,临时寄存后,养分素损失不少,无害成分也会添加;即便放在冰箱中,也容易繁殖细菌而发作糜烂和蜕变。
销售技巧也是安康圈套
除了间隔和品种,超市还会在外部摆放和销售上影响人们的安康,消费者一不小心能够自动喷香机就会掉入超市的“促销圈套”,进而损害安康。
超市常常打折,居民容易发胖。法国一项研讨显示,超市食品常常打折会招致左近居民更易发胖加香。由于这会有形中添加人们的购置欲,从而买了很多不用要且不安康的食品。
没有方案,容易买多。有些人逛超市前没有明白的购物方案,糕点、膨化食品通通往购物车里放,在不知不觉中买了很多“增肉长膘”的零食。
把临近保质期的商品摆在里面。关于酸奶、速冻食品等不易保鲜的食物,超市的通常做法是:将最新颖的产品摆在外面,临近保质期的则摆在显眼且可以随手拿到的中央,人们常不盲目将其放入了购物车。
以“味”诱人,饥饿营销。熟食区现做现卖的销售方式总是备受喜爱,会让前来购物的人觉得新颖、卫生,但这也是超市搞得嗅觉营销。研讨发现,食物的香味会安慰人体各种消化酶的分泌,激起“愿望”中枢,即便你不饿,也会在不知不觉中唤起你的购置欲。
必需品隐藏在深处。超市普通会将生鲜、奶制品等饮食必需品摆在最深处,消费者在购置这些物品前,要穿过店内全部货架,有形中添加购置其他物品的几率。
蜕变蔬果化身“平装”。有的超市为降低本钱,会把果蔬坏掉的局部切掉,剩下的切成小块儿,用保鲜膜包起来,这样看不出一点成绩,可消费者买到的商质量量却已大打折扣。
捆绑销售吸引人。“3连包饼干配一个水杯”、“5连包泡面送饭盒”……因钟情赠品而买回不安康食品的消费者也屈指可数。